Хорошо! Далее…
Вдохновлённый положительными отзывами о моих свиных котлетах, а точнее, о разных видах котлет, я вернулся на кухню в приподнятом настроении. Когда я открыл дверь на кухню, скелеты в фартуках, стоявшие у стены, сразу же повернулись ко мне.
— Все трое сказали, что свиные котлеты были очень вкусными. Спасибо за помощь!
Я мог сказать, что они обрадовались. В конце концов, люди, которые посещают ТЦ AWEON Isekai, — это фермеры, которые утром забирают свои товары с фермы, торговцы и стражники, которые утром уезжают из города, а также искатели приключений, которые получают задания за пределами города.
Все они обедают на свежем воздухе.
Кроме того, покупатели, которые приходят в торговый центр до вечера, возвращаются в город и могут захотеть «впервые за долгое время расслабиться дома, но готовить хлопотно, поэтому они покупают еду на вынос».
— Поэтому я думаю, что еда на вынос — хорошая идея. Но я уверен, что им надоест одно и то же блюдо, поэтому посмотрим, как они отреагируют на следующее блюдо!
Я прошел мимо скелетов, которые, кажется, довольны проделанной работой, и остановился перед одной из плит. Я попросил скелетов погасить ее, когда она закончит работу или если что-то пойдёт не так, но, похоже, они сами её погасили.
— Хорошо, хорошо. Замечательно, что я могу доверить им такое простое задание. Спасибо, Анна-сан.
Подняв чан, который стоял на плите, я наполнил большую миску на столе. Скелеты и призраки на потолке надо мной с интересом заглядывали внутрь. Надев перчатки, я опустил руку в миску. Быстро перемешал содержимое. Я выложил говяжий фарш и кабанятину в миску.
— Да, выглядит неплохо. Мне придётся попробовать… чтобы определить количество специй.
Никто вокруг меня не ответил на мои слова. Кажется, они просто пытаются выжить. Они же скелеты и призраки, знаете ли!
Нарезанный лук, который я обжарил на сковороде и дал ему остыть, я положил в миску с говяжьим фаршем. Я имею в виду, что это лук, или, скорее, похожий на лук овощ из этого мира. Они были довольно маленькими, но это местный вид лука. Должно быть, это он.
Я поговорил с фермершей, и она сказала, что его можно приготовить на гриле, пожарить или отварить. Затем добавил панировочные сухари. К вашему сведению, именно скелеты готовили их.
При приготовлении свиной котлеты они сыграли важную роль в панировке сухарями, отбивании мяса, его нарезке и выполнении других утомительных и трудоёмких задач. Я боялся отдавать им нож, но они использовали его без колебаний и не направляя на меня.
— Однако они были опытны в своём деле! Я немного боюсь нежити, которая привыкла работать с мясом! Какой смысл относиться к ним как к обычным рабочим?
Что ж, теперь уже слишком поздно. Мы попросили их охранять и убирать в ТЦ AWEON Isekai.
Я воспользовалась моментом, чтобы взять себя в руки, и посыпал фарш солью и перцем. Я немного сомневался, но не стал добавлять специи, привезённые из Японии. Соль и перец продавались на городском рынке, и я тоже купил немного специй, но мне придётся подождать до следующего раза, чтобы попробовать их.
Если они будут невкусными или девушки плохо отреагируют на блюдо, я разберусь с этим позже.
Я взбил яйца, которые купил у фермерши, и вылил их в миску. Когда я разговаривал с ней сегодня утром, она сказала мне, что у фермерши есть куры, а не боевые цыплята-монстры.
Она построила хижину рядом со своим домом и держала в ней кур. Вероятно, они не так хорошо кормят кур, как на японских птицефермах, но их определённо можно использовать.
Вообще-то, некоторое время назад я использовала их для жарки котлет.
Основное правило — выбирайте блюда, в которых можно использовать одни и те же ингредиенты снова и снова.
— Хорошо. А, Скелет-сан. Не мог бы ты помочь мне с замешиванием?
Я показал скелету несколько приёмов замешивания теста, а затем освободил место скелету в фартуке. Выслушав мои инструкции и надев перчатки, скелет опустил руку в чашу.
— Да, да, перемешай его вот так, грубо, чтобы жир растопился от тепла твоих рук, и он не будет… выпадать! Это кости! У них нет температуры тела!
Скелет перестал двигаться и наклонил голову.
Я смотрел в миску.
Он не липкий.
— Этими костями невозможно размять фарш, не так ли? Я имею в виду, что картина, на которой скелет перемешивает фарш, довольно тревожная! Клиенты спросят, что это за мясо? Я имею в виду, что это говяжий фарш из смеси говядины и дикого кабана, но ладно!
Взяв миску, я покорно помешал мясо, после того, как я вдоволь наговорился. О-о-о, это опасно.
Кстати, на мне косынка, маска и перчатки.
Сколько бы очищающей магии ни было и сколько бы я ни говорил, что готовлю для своих, гигиена важна! Ну, у скелетов не выпадают волосы, и они не плюются! Они — кости!
— Как только вы привыкнете, это станет очень удобно. Я разогрею сковороду… формирую смесь, двигая ладонями вперёд-назад, как сейчас! Подождите! Нет, это костяная рука!
Я буду отвечать за... приготовление пищи, я думаю.
Анна-сан сказала, что может готовить простые блюда, и я уверен, что она справится... Погодите, Анна-сан тоже нежить… Великолепная работа Лича слишком неаппетитна.
Я думаю, что меня проклянут, если я это съем, или, может быть, люди будут гадать, что это за мясо, и не станут его есть. Оно точно не будет хорошо продаваться.
— Мясо!
— Успокойся, Барбера. Что это? Ты поставила столы перед кухней, не слишком ли ты нетерпелива?
— Ничего не поделаешь, Наоя-сан. Я чувствую запах жареного мяса! Хлоя-сан и Барбара-тян были великолепны.
— Я не могу дождаться, Наоя!
— Это заняло какое-то время, потому что я не могла попросить скелетов помочь мне. Ну, когда всё будет готово, нам останется только подать.
— Эй, Наоя, ты холодно принял меня раньше, когда сказал "Как только все будет готово", а теперь ты говоришь мне «просто приготовь это»? Что ты хочешь этим сказать?
— Я же сказал тебе, что всё сделал правильно. Ну, просто попробуй, когда всё будет готово.
Я предложил им по тарелке. В отличие от котлет, это блюдо не нужно было нарезать на мелкие кусочки. Соус представлял собой смесь кетчупа и соуса, привезённого из Японии, что немного разочаровывает, но с этим ничего не поделаешь.
Один укус.
Из котлеты с ветчиной потек сок. Верно, после котлет я сделал прототип гамбургерного стейка. Текстура грубого мясного фарша тоже была хорошей. Я понял, что мне следовало приготовить белый рис. Все трое потеряли дар речи.
Я поднял глаза и увидел, что они втроём переглядываются. Они нацелились на мой гамбургер. Их гамбургеры уже закончились.
— Я бывший управляющий! Я заслуживаю это съесть!
— Что? Хлоя-сан, разве эльфам не следует избегать мяса? Я здесь старшая.
— Я хочу есть…
— Не волнуйся, гамбургеры ещё есть. Если он пришелся вам по вкусу, я собирался приготовить его сегодня на ужин.
— О-о-о-о! Молодец, Наоя!
— О боже, я поступила так нескромно. Спасибо, Наоя-сан.
— Я буду следовать за тобой всю оставшуюся жизнь…
Судя по всему, гамбургеры были восхитительными.
Но, Барбера, не следуй за мной всю оставшуюся жизнь только ради одного гамбургера. Хотя он дороже, чем клецки из батата. Интересно, сколько лет живёт дракон? Разве жизнь не слишком тяжела?
— Гамбургеры можно приготовить из обрезков мяса и других частей, которые не очень вкусные. Это намного дешевле, чем свиные котлеты. Есть гамбургеры высокого класса, но изначально это дешёвый и вкусный способ употребления мяса.
— Это мясное блюдо дешёвое… ты говоришь? Наоя, ты в своём уме?
— Понятно, значит, вы продаёте дорогие, но дешёвые свиные котлеты, дешёвые, но роскошные гамбургеры и продукты разных ценовых категорий! Впечатляет, Наоя-сан!
— Вкусно, очень. Боже.
Этот эльф-мясоед с безумными идеями заставил меня поволноваться?! Может, я умнее Хлои! Что касается Анны-сан, она и так слишком быстро всё понимает, но разве Барбера не теряет рассудок?
После котлет гамбургер тоже получил хорошие отзывы. Он был слишком хорош. Ладно, ладно.
Сегодня мой пятый день в качестве управляющего ТЦ AWEON Isekai.
Количество клиентов на сегодняшний день – 35.
Выручка – 31 000 иен.
Я задумался, все ли постоянные покупатели уже пришли в магазин, но я почти ничего не продал из садовых принадлежностей.
Мне нужно либо привлечь новых клиентов, либо начать продавать еду в торговом центре в ближайшее время.
